Restaurant Le Tobsil
Nach langer und aufwändiger Renovierung bietet Patronne
Chistine Rio in diesem intimen Restaurant (nur 50 Plätze) ein
Idealbeispiel für gehobene "Cuisine Marocaine". Perfekt für
ein Tête-á-tête bei Kerzenlicht.
Menü inklusive Aperitiv und Wein 550 DH.
Geöffnet Mi - Mo 19 - 23 Uhr
22 Derb Abdellah Ben Hessaien, R'mila Bab
Ksour, in der Medina
Tel. 44 40 52Rôtisserie
de la Paix
Inmitten eines subtropischen Gartens wird gute französische Küche
serviert.
Guéliz, 68 Rue Yougoslavie
Tel. 43 31 18
Restaurant Dar
Marjana
Die Speisen werden hier in einem Adelspalais in der Medina serviert - ein
einzigartiges Vergnügen für alle Sinne. Das Essen wird zum Zeremoniell,
das Gnaoua-Musiker begleiten. Die hervorragende Küche hat allerdings auch
ihren Preis.
Telefonische Vorbestellung
nötig. Geöffnet : Mi - Mo 8.30-24 Uhr.
Guéliz, 15 Derb Sidi Ali Tair / Bab Doukhala
Tel. 44 57 73
Dar
Mina
Ein angenehmes Mittelklasse-Lokal mit gepfelgter Küche. Man
isst im kühlen Innenhof oder in einem der drei Säle. Aber notabende: auf
Alkohol gilt's generell zu verzichten!
Menü ca. 200 DH. Geöffnet Mi - Mo 11.30 - 15 und 19 - 23 Uhr.
9 Derb Zaouia el-Kadiria, Riad Zitoune el-Jedid
Tel. 38 52 52
Al-Baraka
Sehr gute marokkanische Küche, Andalusische Musik und
orientalischer Tanz werden jeden Abend angeboten.
1, Place Djemaa el-Fna
Tel 44 23 41
Le Stylia
Im Maurischen Rahmen; hervorragende Küche
34 Rue Ksour
Tel. 44 35 87
Chahramane
Gute Küche und unterhaltsame folkloristische Show.
Medina, arset el-Maâch, 6, Rue Sidi Bou Chouka
Tel. 42 74 18
Villa Rosa
Eines der beliebtesten Restaurants der wohlhabenden Marokkaner; der
Küchenchef verbindet französische Nouvelle cuisine und arabische
Spezialitäten zu hervorragend komponierten Gerichten.
64 Avenue hassan II.
Tel. 43 08 32
Panera
Club
Eine italienische Enklave mit guter, méditerraner Küche in
Guéliz. Im Sommer leider geschossen.
82 Avenue Hassan II.
Tel. 43 01 08
Chez
Ali
Angestrahlte Zinnengebäude und zehn teppichbelegte Festzelte für 2000
Gedecke. Während die Gäste das diffa (Festessen) genießen, geht
draußen eine Fantasia-Reitershow über die "Bühne".
Täglich nur abends, auch im Ramadan: Diffe mit Show
für 400 DH
12 km auf der alten Strasse nach Safi
Tel. 30 77 30, Fax 30 93 82
Le
Petit Poucet
Eines der einfachen, älteren Restaurants, das bereits zu
Kolonialzeiten beliebt war.
Guéliz, 56 Avenue Hassan II.
Tel. 44 82 38
Dar
Fez
Hier sind auch die Prinzessinnen des Königshauses zu Gast.
Stimmungsvoll: die zwei überdachten Patios des maurischen
Bürgerpalastes. Bedienung in Tracht. Vorzügliche Fassi-Küche.
Täglich nur abends, auch im Ramadan: Menüpauschale mit
Empfangs-Aperitif und Tischwein 500 DH.
Reservierung erforderlich.
8 Rue Boussouni, Seitenstraße der Rue El Gza,
Quartier Riad El Arous.
Tel. 38 23 40, Fax 38 22 13
Ksar
es Saoussan
1992 eröffnete Jean-Laurent aus Paris im Patio und den
angrenzenden Salons seines renovierten alten Stadthauses dieses stilvolle
Restaurant für Individualisten. Am Herd erfahrene marokkanische
Köchinnen; ihre Pastilla duftet nach Orangenblüten.
Täglich nur abends, auch im Ramadan. Sonntags und
August geschlossen.
Reservierung erforderlich; Menüpauschale mit Aperitif und Tischwein 250
bis 450 DH
3 Derb El Massaoudyenne, in der Nähe des Jemaa el Fna, zu erreichen durch
die Rue el Ksour
Tel. 44 06 32, Fax 42 60 75
Le
Jacaranda
Alteingeführtes französisches Restaurant im Landhausstil.
Klassische Fleischspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, aber auch Tajines und
Couscous.
Täglich geöffnet auch im Ramadan, Dienstags und einen
Monat lang im Hochsommer und Mittwochs mittags geschlossen. (Do - Mo
11-23, Mi 19-23 Uhr)
Mittagsmenüs 68, 88 und 155 DH; Abendmenü 155 DH
32 Boulevard Mohammed Zerktouni, bei dem Place Abdelmoumen Ben Ali
Tel. 44 72 15
Boule de Neige
Beliebter Treffpunkt. Hier gibt es frische Fruchtsäfte, Joghurt, Eis,
guten Kaffee und eine große Auswahl an Feingebäck aus der Pâtisserie
nebenan. Nach 18.30 Uhr ist es manchmal schwierig noch einen Platz zu
bekommen.
Ecke Avenue Mohammed V. / Rue de Yougoslavie, Place
Abdelmoumen Ben Ali
Café
de France
Die Dachterrasse als herrlicher Logenplatz an Afrikas
berühmtester Straßenbühne. Weil die vielen Touristen nur zum
Fotografieren heraufkamen, besteht neuerdings Verzehrzwang.
Place Jemaa el Fna
Renaissance
Ein alter Aufzug führt in die Höhe. Oben folgt der Blick dem
Straßenzug drei Kilometer lang bis zum Minarett der Koutoubia.
89, Avenue Mohammed V., Place Abdelmoumen Ben Ali
El-Badi
Marokkanisches Gebäck und gute Säfte, wie z.B. Mandelsaft
(Mandeln, Milch und Zucker). Gutes Frühstück.
Rue Fatima-Zohra (beginnt am Bab Doukkala)
Pâtisserie
Mik-Mak
Große Auswahl an orientalischen und europäischen Kuchen. Sehr
zu empfehlen der Mandelsaft und der selbstgemachte Yoghurt.
Avenue Moulay-Ismail, neben dem Hotel Ali, ganz in der Nähe des Jemaa el
Fna. Geöffnet bis Mitternacht.